Товар добавлен в корзину
Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4
5400 руб
Кол-во: 2 шт.
Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4
Артикул: 978-5-04-122525-4
Остаток: 0 шт
1200 руб
Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4
В вашем городе данного товара нет в наличии
Остатки на складах в других городах:
г. Саяногорск, мкр. Заводской, 35А: 1 шт.
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб? Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с многолетним стажем, преподаватель и владелец пекарни в Перми — тоже сталкивался с неудачами в начале пути. Но благодаря упорству он смог погрузиться в классическую технологию хлебопечения и открыть в хлебе удивительный, вкусный и полезный продукт со своим «лицом». В этой книге автор сконцентрировал весь личный опыт, чтобы вы сократили путь к своему первому пушистому тартину или чиабатте. Никаких сложных терминов и лишней научной теории — только важные факты и процессы, описанные понятным, дружелюбным языком.
Артикул : 978-5-04-122525-4
Базовая единица : шт