Каталог>ЛИТЕРАТУРА>Книги Эксмо>Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4

Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4

Артикул: 978-5-04-122525-4

Остаток: 0 шт

1200 руб

В вашем городе данного товара нет в наличии

Остатки на складах в других городах:

г. Красноярск, Красномосковская, 21ж: 1 шт.

Внешний вид товара, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительных уведомлений. Описание носит справочно-ознакомительный характер и не может служить основанием для претензий. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

Полное описание Характеристики

Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб? Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с многолетним стажем, преподаватель и владелец пекарни в Перми — тоже сталкивался с неудачами в начале пути. Но благодаря упорству он смог погрузиться в классическую технологию хлебопечения и открыть в хлебе удивительный, вкусный и полезный продукт со своим «лицом». В этой книге автор сконцентрировал весь личный опыт, чтобы вы сократили путь к своему первому пушистому тартину или чиабатте. Никаких сложных терминов и лишней научной теории — только важные факты и процессы, описанные понятным, дружелюбным языком.

Артикул : 978-5-04-122525-4

Базовая единица : шт

Книга "Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке..." 978-5-04-122525-4/1/4

Похожие товары